僕は釣りが好きなのですが、以前は釣ってきた魚をさばいて
夕食に出すことをしていたら
釣りに行かない時も水曜日は夕飯担当になり
そんなに料理は得意ではないのですけど
やりだすと凝性なので、包丁を研ぐことからはじまり
一日がかりでカレーとかビーフシチューとかハンバーグとか
焼き鳥とかを作ってます。
カレーはスパイスからだし
ビーフシチューは肉選びで最低2~3店舗行くし
ハンバーグに至っては牛と豚の比率を色々試したり
肉の塊を包丁2本使って挽肉にしたり・・・・・
(あまり美味しくなかったので今はおとなしく挽肉)
スーパーなんか行くと主婦目線の厳しい感じで
100gいくらかを見て物と値段のバランスも見てたりします。
東長崎駅では無いのですが
僕が毎週絶対に行くお店のご紹介を致します。
こちらで主に購入するのは、調味料・炭酸水・お酒・ジュース
その日の値段で肉、魚などです。
特に飲み物は箱買いするほど安くビックリしますよ!
〒173-0037 板橋区小茂根1-32-21
03-3974-2371
営業時間(平日) 08:30-21:30
営業時間(土日祝) 08:30-21:30
駐車場 20台
東京メトロ有楽町線・副都心線「小竹向原駅」
または西武有楽町線「小竹向原駅」より徒歩約3分
続いて
こちらは、お肉の卸問屋さんな感じです。
もちろん、お肉を買うのですが卵がL玉ですごく安いんです。
あとオススメは焼く前の餃子は本当に美味しいですよ!
住所 東京都練馬区桜台4-1-3
TEL 03-3993-1285
営業時間 9:00-20:00 定休日なし
西武池袋線「桜台駅」徒歩2分
曜日別の特売としまして、月曜日の55セール
火曜日のゾロ目セール
水曜日の100g100円も行っております。
続いて
こちらは、主に野菜を買ってます。
東長崎の飲食店の方もこちらの野菜を使ってらっしゃるそうですよ
ちなみに今日はレタスが2つで100円でした。
水曜日は特売で10個入りの卵が100円になります。
僕がここに来るのは、安いのはもちろん
野菜が野菜の味がする八百屋さん?表現が変ですが
トマト・きゅうりなど本来の味が楽しめる所です。
焼き鳥では長ネギの味が大事なので
絶対ここのを使います。
値段設定がビックリしますから
是非おススメ致します。
東京都練馬区小竹町1-56-1
03-3530-6038
しかし・・・・
凝ったことをしてると息子からのリクエストの
ハードルが高くなってるのと
レパートリーが少ないので水曜日釣りに行けない時の
火曜日は憂鬱です。。。。
安いと言っても1万円弱使うんですよ
よくある痛い親父がやる男料理ですね(笑)